四幼儿园食堂出问题
“这4 所幼儿园是随机选择的。”宣州区食品药品监督管理局食品安全综合协调科一位负责人昨天告诉记者,在乡镇食品药品监督管理所对辖区内的幼儿园食堂展开专项检查之后,该局对这项工作进行了督查。3 月21 日和4 月1 日分别在对4 所乡镇幼儿园食堂的检查中发现了问题。
这4 所幼儿园分别是宣城市秀秀幼儿园、宣州区孙埠镇贝贝幼儿园、宣城市宣州区水东小燕子幼儿园、宣州区水阳镇裘公幼儿园。发现的问题包括卫生间紧挨操作间、健康证过期、索证索票不全、留样不规范、无防蝇防鼠防护措施等等。
据悉,检查人员还在宣州区水东小燕子幼儿园食堂现场查获了过期大米,这所幼儿园食堂还存在无采购记录、大米未离地存放、无消毒设施、无保洁柜的问题,目前,已被立案查处;另外3 所发现问题的幼儿园被责令整改。
园方称过期米已停用
据宣州区食品药品监督管理局网站的信息,在对水东小燕子幼儿园检查中发现一袋过期大米后,执法人员立即现场查封扣押,并当即紧盯问题大米,排查上游、下游各环节的安全隐患。水东食药监所执法人员随后将加大对违法销售、加工使用过期大米行为的监管力度,确保辖区内大米安全。
水东小燕子幼儿园一位姓高的负责人昨天告诉记者,幼儿园一般一个星期买一次米,有时候给孩子们吃面食,米就会多吃两天。这次被发现过期的米是前两三天到期的,到期后是周末,并未给孩子们食用。
这位负责人表示,幼儿园的米多年来固定在一商店购买,此前从未发现过期的问题。但这次买米时该商店并未告诉她米快要到期了,由于工作疏忽,她也没有发现。
新安晚报、安徽网记者昨天从宣州区食品药品监督管理局了解到,该案还在进一步调查处理中。