中国食品网

不仅把各类高质量蛋品给你挑,天猫生鲜更要引领饮食消费新时代

   2017-04-20 中国食品网7550
核心提示:  4月20日,天猫生鲜联合众多鸡蛋界大佬首推超级蛋活动。在这次线上活动中,最引人瞩目的当属来自西藏,标价10元一个的尼木藏

  4月20日,天猫生鲜联合众多鸡蛋界“大佬”首推“超级蛋”活动。在这次线上活动中,最引人瞩目的当属来自西藏,标价10元一个的尼木藏鸡蛋,这也是藏鸡蛋在天猫首次发售。

  (德清源尼木藏鸡蛋)

  实际上,近几年,鸡蛋的价格已经出现连年走低的情况,最低时一度跌破2元/500g,市场一片萧条。与这类情况截然相反,天猫生鲜此次“超级蛋”活动反响却很热烈,鸡蛋能卖出高价恰恰印证了在生活水平不断提高的前提下,消费者对于蛋类生鲜产品不断升级的品质需求。

  高端鸡蛋遭哄抢,只因好产品难觅得

  坐拥天猫平台的优势,巨大的流量入口为这次“超级蛋”活动打好了坚实的基础,同时,此次天猫生鲜甄选优质品牌,严把质量关。这些企业中,有推动并参与制定了中国第一部鸡蛋标准的德清源,开发无铅工艺,带领皮蛋行业进入无铅工艺时代的神丹等,部分企业商品使用的是供港标准或出口日本的标准。

  从源头上看,好鸡产好蛋,鸡蛋要好必须选择优质的鸡种,科学养殖。如这一次在天猫生鲜首发的德青源尼木藏鸡蛋,就是从山沟和藏民那里找来最纯种藏鸡进行基因筛选,挑出国产纯种祖代鸡。这些祖代鸡生长在高原土净、水净、空气净的环境中,净土散养,保持了藏鸡的天然习性,并以青稞辅以虫草、藏红花、党参、黄芪等原料做鸡粮。藏鸡的生长周期尤为漫长,7天才能产一颗蛋,鸡蛋中富含18种氨基酸,低脂低胆固醇。此次天猫生鲜首发的藏鸡蛋也是限量发售,尤为珍贵。

  (尼木藏鸡)

  百年栗园的油鸡蛋来头也不小,选育的北京油鸡具有三百多年历史,又称中华宫廷黄鸡,采用最新生态循环养殖技术,六千多亩生态林业散养,历经十年封闭涵养,保证了“零污染、零添加”。北京油鸡三天产一枚蛋,稀有鸡种加上高标准的养殖,北京油鸡蛋营养成分高,卵磷脂含量更是比其他鸡种的柴鸡蛋高出40%左右。

  蛋品营养升级的同时,考虑到消费者多样性选择的需求,本次天猫生鲜“超级蛋”活动中的优质蛋品种也非常丰富,除藏鸡蛋、油鸡蛋之外,还包括独占鳌头的珍稀野鸡蛋,神丹的无铅松花蛋、湖宝的高邮咸鸭蛋、还有市场较少见的孔雀蛋等。

  (神丹无铅松花蛋)

  产品高品质,天猫平台背书,选择多样性,碰撞上实际消费升级的需求,都为天猫生鲜高品质蛋热销铺垫了土壤。

  不止蛋品营养,物流、服务紧跟升级

  目前,标准不统一、配送不及时也成为掣肘鸡蛋市场良性发展的重要因素。天猫超市为本次活动提升了标准管控——只出售7天内生产的蛋,直接从生产基地到人们的餐桌,省去了中间环节,蛋品新鲜度大大提高。由于标准升级,促使服务也要跟进,配送服务上更加安全快捷,天猫生鲜筛选的商家都参加了坏单赔付,只要消费者收到货物有破损,商家无条件包赔付。

  同时,天猫生鲜还联合了农村淘宝共同攻克农产品销售难题。过去,农产品电商化的过程中,遇到最多的问题就是销量骤增,品质及商品数量难以跟上。农村淘宝此前做了很多尝试,这次“超级蛋”活动中,村淘负责农产品采购的小二们深入全国各地考察蛋品,进行工艺检测,每一个环节都要求高标准。比如精选优质高邮咸鸭蛋,鸭蛋经过色选、光选,剔除不新鲜、裂缝的蛋,腌制过程专人负责,在物流上,加固包装,以泡沫盒固定,避免损坏。从选品到配送严格把关。

  (高邮咸鸭蛋选蛋工艺)

  以本次天猫生鲜“超级蛋”活动来看,天猫生鲜平台对于蛋品的选择、产品方的服务能力方面都有了更高的标准,在保证营养品质的同时注重挖掘新品种,满足消费者对于多选择和高品质的需求,在消费升级大行其道的今日,各种即产即销即食的场景也会成为未来的大趋势。

  据悉,4月20日起,尼木藏鸡蛋在天猫独家首发,未来天猫或将联手更多高品质的产品提供方,持续为用户提供品质高、营养好的高端生鲜产品。

  上天猫,有好蛋!

 
举报 0 收藏 0 打赏 0评论 0
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  新手帮助  |  信息发布规则  |  版权隐私  |  服务条款  |  联系我们  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  RSS订阅  |  违规举报