为维护校园及校园周边食品安全，净化学校及其周边环境，七墩乡食药所结合《农村食品药品生产经营单位环境卫生整治及安全监管行动工作方案的通知》与交叉到我乡的监管人员对我乡学校及校园周边食品安全进行专项检查。
首先针对重点部位进行检查，即对校园周边200米内的食品经营户及摊点、商店进行检查；其次明确检查内容：一是查食品生产、经营企业持有证照（食品生产许可证、工商营业执照和从业人员健康证明）和场地内环境卫生情况；二是查校内食堂是否按规定对食品留样、安全防范措施是否到位严密、原材料进货是否建立进货台帐、索证索票档案是否健全。确保销售的食品源头可溯、质量可控、去向可查；三是查是否存在销售过期变质及有毒有害食品和“三无”产品以及辣条、薯片等禁限售食品；与食品经营户签订了《食品安全责任书》，要求他们做出针对食品安全的承诺，坚决不生产、不销售违规食品，引导经营者自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品，养成正确的食品经营行为，从而确保学校师生饮食安全。 瓜州县食品药品监督管理局七墩乡监督管理所 韩亚婷
