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我买网推出“放心”产品标 质量安全可视化更进一步

   2017-05-02 中国食品网5200
核心提示:近日,记者在浏览我买网时发现,部分生鲜产品被贴上了放心字样的绿色徽章标签。中粮我买网质量安全与运营部副总监万强在接受采访

近日,记者在浏览我买网时发现,部分生鲜产品被贴上了“放心”字样的绿色徽章标签。中粮我买网质量安全与运营部副总监万强在接受采访时表示,“放心标签的推出是我买网品质升级的一个部分,通过放心标签,用户可在产品页面自行浏览检测报告,深入了解产品的质量安全状况,这样就减少了生产者与消费者之间的信息不对称,让用户能够更加安心地购买美食”。

 

质量安全可视化落地 品质再升级

今年2月,我买网曾在网站公告称已启动SVS(质量安全可视化体系)建设,SVS将从生鲜商品起步,在原有生鲜商品入库快检、在库巡查、出库检查的基础上,定期委托获得ILAC(国际实验室认可合作组织)和CNAS(中国合格评定国家认可委员会)认可、CMA(中国计量认证)资质的国家权威实验室进行监督抽检。

据了解,此次加贴放心标签即是SVS的一个重要环节。作为生鲜抽检项目的延续,我买网此次让用户可以直接在购买页面上浏览检测报告,让消费者对生鲜品质有了更直观的感知。万强表示,之所以选择“放心”一词,是因为“放心”是消费者最直接的心理需求,“放心”的概念无需多加定义,消费者即可感知;绿色,呈现出产品的自然和健康属性;而徽章,则彰显出我买网为用户严格筛选优质产品的辛勤付出。

以加贴放心标签的安至选进口猪肋排为例,在产品购买页面可以看到由国家权威检测机构出具的检测报告,生产厂家、生产地址以及产品中是否含有兽药、重金属等,一目了然。这些以往难以被消费者获取的质量安全信息,现在直接地、详实地、透明地展现在用户面前,降低了用户的决策成本,同时也能帮助消费者理性消费。

 

精准把握用户需求 直击痛点

随着消费升级、国民消费观念的转变,消费者对生鲜电商的需求不断提升。在为大众生活带来便利的同时,生鲜品质这一消费者最在意的维度,却一直鲜有企业精准触及。

自2009年成立以来,我买网一直将食品安全视为发展的命脉。不仅自建了“质量安全7C体系”、生鲜快速检验实验室,还与中粮营养研究院共同合作编写了质量安全审核标准。

“此次放心标签的推出,就是将我买网在食品安全领域多年来的精心耕耘回馈给用户”,万强说道,我买网一向秉持以用户需求为先的原则,放心标签的推出从正面解决了痛点,为国人安全消费食品提供了保障。

行业首创 建立中粮示范标准

生鲜产品多是非标品,没有固定的规格、包装,外观和品质差异大。但大浪淘沙后,市场对生产、采购、配送等各个环节将有更严苛的要求,标准化、品质化无疑将成为行业主流发展趋势。

4月6日,国务院办公厅印发《2017年食品安全重点工作安排》,指出要强化源头严防和过程监管,完善食品安全标准,推动企业建立食品安全追溯体系,并开展放心菜、放心肉超市创建活动,督促食用农产品批发市场、网络第三方平台开办者落实食品安全管理责任。

我买网抢先布局食品安全可视化领域并推出放心标签,是践行企业社会责任的又一例证。万强表示,我买网作为央企旗下的食品电商,肩负着中粮集团在保障国人舌尖上的安全的示范责任。质量安全可视化的落地不仅能够促进国内网购食品质量安全水平的提升,还将建立带有中粮特性的食品安全标准和准入门槛,推动供给侧改革和消费升级。

业内人士分析,生鲜电商已迎来品质消费时代,我买网将食品安全具象化,将激发行业食安检测技术创新,对促进食品电商安全管理责任的落实也将起到正向推动作用,引导市场有序竞争。

我买网方面还透露,质量安全可视化体系建设是一个循序渐进的过程,对生鲜商品进行监督抽检、加贴“放心”标签只是第一步,我买网正在和中检集团合作,打造溯源体系,不仅全程透明可追溯,而且所有展示的可追溯信息都经过中检集团实地验证,将食品溯源做到极致。到时,用户可通过扫描产品上的二维码获得质量安全信息,增加可视化的应用场景,提高用户使用的便捷性。

 
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