宁波市市场监管局昨天开展“你点我检”进商超、进农贸市场活动。在双东坊菜市场和三江超市海曙胜丰店共抽检了48批次产品，快检结果显示双东坊菜场一项次葵花籽油过氧化值疑似超标，市场监管局已要求经营户立即下架暂停销售，并进一步查明来源。
根据规定，社会监督员在海曙、鄞州、江北辖区的商超、农贸市场名单中随机抽取1家商超和1家农贸市场，抽检品种包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等农产品，以及米、面、油、酒、面包、蛋糕、调味品等副食品。
现场抽选的商超为三江超市海曙胜丰店，快速抽检26批次30项次，检测结果均合格，合格率为100%；农贸市场为双东坊菜市场，快速抽检22批次27项次，检测结果1项次葵花籽油过氧化值疑似超标，目前已实施定量检测，初检结果未出报告。
针对快速抽检发现的疑似不合格产品，宁波市市场监管局要求经营户立即下架暂停销售，并进一步查明来源。对发现问题的农贸市场经营户，执法人员督促其严格落实索证索票规定，有违法行为的进行严厉查处，并要求市场举办者进一步履行好食品安全管理责任。
据了解，过氧化值一定程度上可以反映食品的质量，长期过量食用对心血管病、肿瘤等具有恶化作用。品牌桶装食用油为何出现过氧化值超标？“一个可能是油品本身质量有问题。另外，合格食品因为放置时间过长、生产日期过久，油脂发生酸败氧化，引发过氧化值超标增高。”宁波市食品检验检测研究院业务管理部工作人员张达说。
