为进一步强化瓜州县食品安全监管能力，切实加强各市场开办方落实质量安全主体责任，准确找出市场开办方在食品安全管理过程中存在的突出问题，明确整改责任和整改措施，确保市场开办方责任的有效落实，5月12日,瓜州县食品药品监督管理局召开2017年市场开办方约谈会议，县食安办、食药局、食品药品检验检测中心、城市食品药品监督管理所负责人及各市场开办方负责人共16人参加了会议。
会议首先由县食安办专职副主任带领大家共同学习了食用农产品监督管理的法律法规，监管部门代表、市场开办方代表分别对做好食用农产品监管工作，落实各自职责进行了座谈交流，企业代表进行了表态发言，县食药监局负责人与市场开办方负责人签订了《瓜州县食用农产品市场销售质量安全责任书》。
县食药监局副局长重申了做好食品安全监管工作的重大意义，强调：民以食为天，食以安为先，要把食品安全当成天大的事情来看，安以质为本，质以诚为根，要把食品安全当成天大的事来担，诚以信为基，信以行为贵，要把食品安全当作天大的事来干。要加大监管力度，确保监管责任落实到位，要建立长效机制，确保市场开办方的责任落实到位。
通过召开市场开办方约谈会议，达到了认清问题、预警提醒、督促整改、落实责任的约谈目的，为严格落实市场开办方的食品安全主体责任，加大食品安全的监管力度，保障人民群众饮食安全奠定了坚实的基础。
瓜州县食品药品监督管理局张满元
