在现场，肯德基工作人员通过生动的讲解，向广大师生介绍了如何做到平衡膳食、养成健康饮食的好习惯，这些通俗易懂、贴近青少年生活的饮食知识受到同学们的欢迎，大家一起学习膳食宝塔、营养膳食搭配的知识。
为了让同学们更快地掌握营养膳食知识，成为真正的“膳食小达人”，讲解中还设计了丰富有趣的互动游戏，“什么时间吃早餐最合适?”“饭后多长时间适合运动?”问题一出，小朋友们纷纷举手抢答，回答正确的“膳食小达人”还获得了肯德基准备的精美小礼品，在轻松的游戏过程中了解营养膳食的相关知识。除了营养膳食小游戏，现场播放的白羽鸡视频也让同学们很感兴趣，并针对网络所传长着三条腿、六个翅膀的“怪鸡”谣言进行了澄清。
辣条、开心包、冰袋……同学们对校门口外的很多零食情有独钟，这也让很多家长颇为担心。对此，西乡塘区食品药品监督管理局也在活动现场为同学们带来关于 “校园周边食品安全陷阱”的知识科普。南宁市西乡塘区食药局北湖所常务副所长陈永铨对校园周边食品安全“陷阱”进行了宣讲，还给同学们进行了食安小提示。例如，购买食品要认准QS标识、认清生产日期和保质期、不要过分追求颜色鲜艳的儿童食品等。
南宁市友衡学校五(2)班的曾国峰同学参与互动课堂讲座后开心地说：“听完讲座我知道了平时要多吃一些谷物、蛋白质、水果蔬菜，这样才能营养均衡，多吃还要多运动!我也是膳食小达人啦!”
肯德基公共事务部工作人员谈婕表示，希望通过这类型的营养膳食进校园活动传播均衡饮食、健康生活的理念。“除了营养膳食进校园，我们也通过餐厅里的‘探秘之旅’、餐盘垫纸等各种平台，长期普及平衡膳食等饮食健康常识，在下个月的全民营养周期间也将持续推出该活动。”谈婕表示。
据共青团南宁市委权益部甘继伟部长介绍，南宁市今年被列为全国“为了明天——青春自护·益起来”青春自护的试点城市，届时将依托南宁市51所青空间青年之家，以社区/学校的青少年为目标群体，联系专业社会组织为其开展包括社会技能、安全教育、同伴教育等在内的青少年自护服务，同时动员各级团组织、家长、教师、社区工作者等人员的共同参与和支持，提升南宁市在青少年自护教育工作的能力，形成有南宁特色的青少年自护教育的经验和模式。
据悉，青春自护服务将设置“青少年青春期教育、女童保护、性知识教育、预防犯罪、安全出行、防灾避险、食品安全”等板块内容，开展进校园、进社区、进农村的宣讲活动，本次“膳食营养科普进校园”活动是便是其中一个系列活动，活动希望通过更生动的形式，让孩子们能了解“平衡饮食”的道理，避免养成不良的生活习惯。
4月8日，青春自护活动还将会走进宾阳县，开展青春自护系列之校园青春期教育暨预防校园性侵的教育活动。
