1997年,在香港回归祖国的那一年,有一家专注于核桃蛋白饮料的企业河北养元智汇饮品股份有限公司成立。二十年的耕耘,这家几乎是零起步的企业实现了几何级的增长,现已成为中国最大的集研发、生产、销售于一体的核桃蛋白饮料制造企业。旗下的“养元六个核桃”系列产品销售网络覆盖河北、河南、山东、北京、天津等超过20个省市,市场占有率达到了90%以上,是毫无疑问的行业龙头。
那么河北养元实现如此奇迹般发展的秘密法宝到底是什么?分析来看,主要有两条:第一,内部生产严格把控产品质量;第二,外部合作注重诚信经营。
以质量为立业之本,成就新兴饮料传奇
虽然养元六个核桃刚成立之时只是一个小厂,但是他们的梦想是长远的。众所周知,质量是企业发展的原动力,以质量取胜市场早已成为许多企业生存发展、增强综合竞争力的必然选择。因此,养元成立之初就将“质量第一”的理念作为企业的生存之本。养元董事长姚奎章更反复强调:“任何一个企业想要建百年大业,质量重于速度。”
工欲善其事,必先利其器。为保证产品质量,养元六个核桃拥有自己的企业技术研发中心机构,软硬件设施均已达到国际标准。同时配备日本岛津气质联用仪、美国waters超高效液相色谱仪、美国PE原子吸收分光光度计、瑞士QCLeader近红外光谱检测仪、丹麦福斯FT-1型多功能乳品分析仪等国际先进研发设备,最大程度保证了公司产品在研发、监测等方面的准确性、可靠性。
当然,设备再先进,落实到最终结果的还是要靠执行。据悉,在养元员工中流传着这样一句话,原材料能不能进厂、成品能不能出厂,老总说了不算、厂长说了不算,甚至有时候质量经理说了都不算,那谁说了算?检验员说了算。在养元六个核桃的生产车间,成品检验员对每批产品均要严格按相应的标准进行抽样检测,对所有产品的留样都要进行保温观察、进行批次标识、理化及商业无菌的检验等,按照QS审核细则的要求对出厂检验项目进行逐一认真、准确的检验,各项目检验合格出具合格报告单后才允许放行出库。
正是凭借着对产品质量的严格把控,养元六个核桃多次荣获河北省政府质量奖、技术创新示范企业等荣誉,在2015年导入国际公认的BRC食品安全管理体系,获得最高级别A级认证。2017年,六个核桃更是被中国保护消费者基金会、中国食品报社评为“最受消费者信赖的十大饮料品牌”之一。
以诚信为合作之本,打造产供销生态链
为全程保证将品质卓越的产品交到消费者手中,养元六个核桃通过与产业周边所有的合作伙伴诚信合作,已经打造出一条上至原材料采购、下至销售渠道的开拓管理的产供销储运等完善的生态体系,并通过了国家“诚信经营体系认证”。
新疆、云南和太行山区,这是中国三大核桃黄金产区,为了保证六个核桃的真材实料和产品品质,养元六个核桃也只从这三个地方采购核桃作为原料。为了保证原料的供应顺畅,养元六个核桃还与当地的农户结成合作伙伴,分别在各地建立六个核桃原料基地。
刚开始合作的时候,由于养元六个核桃的采购标准过于严格,很多核桃不能达到要求。养元六个核桃为了打消种植农户的疑虑,公司派出专业的专家去到每一个原料基地进行指导。看到养元六个核桃是诚意合作,他们不断加强对核桃树的科学管理,更为注意病虫害的防治,如今产出的核桃,除了极少数不能通过验收以外,基本都能合格,实现了增产增收。
养元六个核桃能够迅速成为中国饮料行业的一个领军品牌,强大的销售渠道建设能力是重要的一环。截至2016年6月末,养元已有经销商超过1500家,经销商合作的零售终端数量超过100万家。在对全国覆盖范围内的县域市场进行重点开发的基础上,已向上延伸至地级市和省会级核心城市市场,并已成功进入北上广深一线城市市场。
在同渠道商合作的时候,养元六个核桃把每一个渠道商都当成紧密的合作伙伴,并诚信合作。在保证渠道商最优库存的同时,六个核桃通过星级助销体系,进行服务支持和业务指导,各区域经理、业务人员把服务作为日常工作的第一要务,加大终端拜访频次,及时消化不合理库存,缩短产品的存放期,保障产品的新鲜。这也是为何有越来越多优质的经销商加入到养元六个核桃的生态体系中来。
数据显示,如今中国饮料市场出现了连续下滑的情况,发展进入缓慢期。可是养元六个核桃却一直逆势飘红,持续取得高增长。市场观察人士表示,随着养元六个核桃更多新品的推出,并通过生态体系的升级,未来将进一步扩大市场份额,而作为行业龙头的优势也将愈加明显。