记者了解到，此次进校园的快检中，监管人员现场检测了食堂的包菜、白菜、苋菜等蔬菜的农药残留指标，检测了酱油的氨基酸态氮指标，检测了食用油的过氧化值指标，检测了调味品的菌落总数等指标，结果都在标准值范围内。
在前往校园周边食杂店飞行检查时，监管人员发现了数十包临近保质期的面包、蛋糕、饮料、酸奶等食品。记者现场看到，查到的问题饮料，没看到任何标签；问题酸奶没有放置在冰箱内，放在货架上的盒装酸奶已出现鼓胀。
市食药监局食品流通处薛译树还将食品安全知识送进了课堂。他提醒孩子们平时饮食要注意，要选择新鲜的、应季的、天然的食品，尽量在家、在学校食堂饮食，少到学校外面饮食店就餐，少吃垃圾食品，加强自我健康意识。
