为进一步规范全县食品生产加工小作坊生产经营行为,切实加强食品生产加工环节安全监管,隆回县食品药品工商质量监管局于4至5月集中开展为期2个月的食品生产加工小作坊专项整治行动。在此次专项整治中,该局保持食品安全监管高压态势,严厉打击各类违法经营行为,重点整治无证经营。该局要求,对条件具备但无证经营的食品小作坊,要下达责令整改书,要求企业限期办理食品小作坊许可证,做到持证经营;对条件不具备且拒不整改的,则将依法取缔。
据悉,该局此次行动,有效遏制了辖区内的“无证”经营行为,为进一步整顿和规范市场经济秩序、营造良好的市场和消费环境、强化辖区内食品安全提供了强力的保障。