食品伙伴网讯，2017年6月，国家食安办举办的食品安全周系列宣传活动陆续展开，社会上将掀起关注食品安全，注重营养健康的热潮。乳制品作为营养健康食品，与广大人民群众的生活息息相关，一杯奶强壮一个民族，乳制品的消费能力，代表着一个国家的经济生活水平；乳制品的质量安全，事关公众健康，牵动着千家万户的心。
6月2日，中国乳制品工业协会在京举行了“2017世界牛奶日·全国乳品营养周暨中国婴幼儿配方乳粉质量安全行”启动仪式，旨在通过进一步宣传乳制品营养知识，将中国乳业质量安全的真实情况告知社会，为消费者答疑解惑，提振乳制品消费信心，助力中国乳企和乳制品行业健康发展。
国家食品药品监督管理总局新闻司司长颜江瑛、工业与信息化部消费品工业司司长高延敏、中央人民广播电台副总编辑姜海清、中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈、中国疾病预防控制中心营养与健康所教授王惠君以及来自京东商城、爱亲母婴连锁店负责人出席启动仪式并发言，来自各地21家婴幼儿配方乳粉生产企业代表及30家主流媒体也出席了启动仪式。
1998年，为了健康国民体质，普及乳品营养知识，扩大乳品消费市场，推动中国乳业发展，经中国乳制品工业协会提议，原国家轻工业局批准，将每年6月6日-10日定为“全国乳品营养周”。当人类进入2000年新的纪元之时，中国乳制品工业协会向联合国粮农组织提出设立“世界牛奶日”的建议，经征求联合国多数成员国意见，联合国粮农组织倡导，将每年的6月1日定为“世界牛奶日”。今年恰逢第20个全国乳品营养周和第18个世界牛奶日。
牛奶是天然食品、健康食品、美味食品，是营养成分最接近于完善的食品。随着人民群众生活水平的提高，营养健康备受关注。经过20年的努力，我国牛奶人均消费量由过去的不足6升，提升到现在的36升，但我国人均饮奶量仍不及世界人均饮奶量的三分之一，亚洲人均饮奶量的二分之一。是消费不起吗？是品质没保证不敢消费吗？都不是，造成市场乏力主要原因是消费者消费意识不强，对乳制品营养价值认识不足，消费信心不足，因此，普及乳制品营养知识，仍将是引导市场消费的重点。
借助2017年世界牛奶日·全国乳品营养周，另一项内容就是婴幼儿配方乳粉品牌企业联手母婴连锁店，开展质量安全万店行活动。
李克强总理提出，要把提升婴幼儿配方乳粉质量安全水平作为抓好我国食品安全工作的突破口。婴幼儿配方乳粉的质量安全是基本的民生问题，关系人民群众的利益，关系社会和谐稳定，关系国家形象。经过多年努力，我国婴幼儿配方乳粉实行从奶源到产品的全产业链管理，与国际先进水平同线同标同质，甚至有些标准已经超过了国际水平，国家抽查合格率逐年提高。这是我国乳企严格执行中国标准、加强全面质量管理，用新时代的工匠精神认真对待每一罐奶粉，以保障宝宝喝的每一罐奶粉都是安全的。但也应看到来自国际市场的压力，市场消费信心的恢复还需要时间，协会希望借着营养周的宣传，借助婴幼儿配方乳粉质量安全万店行，进一步提升国产婴幼儿配方乳粉品牌影响力，提振市场消费信心。
目前，母婴店已成为婴幼儿配方乳粉销售的主要渠道，母婴店过去注重进口品牌奶粉的销售，随着对中国婴幼儿配方乳粉品牌的信任，对质量的认可，逐渐加大了对国产婴幼儿配方乳粉的销售，让消费者有了更多选择，在家门口就能买到适合中国宝宝的口粮。丽家宝贝、乐友、妈咪宝贝、爱婴岛、米氏、爱亲、孩子王等大型母婴用品连锁店成为婴幼儿配方乳粉企业的重要的合作伙伴，共同扩展我国婴幼儿配方乳粉市场空间。
为配合婴幼儿配方乳粉质量安全万店行，协会专门印制了主题海报，还将编辑有关婴幼儿配方乳粉中国标准、市场抽检等有关质量安全内容的问答题，让更多的一线销售人员直接了解我国婴幼儿配方乳粉质量状况。据了解，婴幼儿配方乳粉质量安全万店行活动6月2日启动，7月3日结束，历时一个月。
