今年,全市计划监测水产畜牧产品样本1609批次,其中:水产品120批次、畜牧产品689批次、县级快速检测800批次。样品抽取要求覆盖辖区所有无公害水产畜牧养殖基地、水产健康养殖示范场、出口水产品养殖备案基地、生猪出口储备场、畜禽养殖标准化示范场、生鲜乳收购站和生鲜乳运输车、地理标志产品登记产地等,同时尽可能涵盖辖区内不同的养殖场,使辖区内养殖场轮流抽检。重点监测对虾、罗非鱼、草鱼、鲤鱼等本地养殖优势品种和生猪、肉禽、牛奶、禽蛋。重点监测氯霉素、孔雀石绿、甲基睾酮、硝基呋喃类代谢物、五氯酚钠、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等项目。