2017年6月15日,宣城市食品药品监督管理局官网公布2017年第5期食品安全监督抽检信息。本次抽检绿豆糕产品12批次样品,其中,合格9批次,不合格3批次。
不合格样品具体信息如下:
安徽泾县兴邦食品厂生产的绿豆糕(生产日期/批号:2017-05-07/20170507),菌落总数检测值为52000CFU/g,50000CFU/g,52000CFU/g,47000CFU/g,49000CFU/g,标准规定n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g,即五组检测值中不允许有2组以上大于10000CFU/g,任意一组不大于100000CFU/g。检验机构为安徽拓维检测服务有限公司。
泾县松林食品厂生产的麻油绿豆糕(生产日期/批号:2017-05-07/20170507),菌落总数检测值为66000CFU/g,61000CFU/g,58000CFU/g,57000CFU/g,60000CFU/g,标准规定n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g,即五组检测值中不允许有2组以上大于10000CFU/g,任意一组不大于100000CFU/g。检验机构为安徽拓维检测服务有限公司。
宣城市幸福食品厂生产的绿豆糕(生产日期/批号:2017/5/6),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.66g/kg,标准规定为≤0.5g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和为1.82,标准规定为≤1。检验机构为安徽拓维检测服务有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品,食品药品监管部门将依法进行调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。
消费者购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用,及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。