今年4月27日间，味全油品案二审宣判，味全公司前董事长魏应充被依违反台湾地区“食安法”等罪嫌，判处2年徒刑、不得易科罚金，全案定谳；而台北地检署日前已经发出传票，传唤魏应充必须在7月底报到入监。
判决出炉后，魏应充透过委任律师余明贤表示，对于判决结果感到有些遗憾。据余明贤转述，魏应充知道判决结果后，心情感到相当平静，最不舍的地方，是手下员工这几年来所遭受到的委屈跟误解，让他们的生活大受影响。
至于本案被判有罪的部分，余明贤也转述魏应充的看法。他表示，魏应充始终相信所有员工都在合法、合乎规定的基础下从事产品研发，而就判决无罪的部分，魏应充也感谢智慧财产法院能查明真相，还给员工清白，也让员工不再遭受困扰，回归正常生活。
余明贤提到，魏应充是一位虔诚的佛教徒，面对油品事件产生的纷扰，会用因缘果报的佛家思想来自我释怀，以坦然正面的态度面对磨难，同时也自认问心无愧。对于判决结果，虽然还是有些遗憾，但未来仍想做一个手心向下的人，持续行善、关怀台湾。
味全公司遭控从2007年开始，为了降低成本，涉嫌委托代工的顶新制油，向大统长基公司购买掺入铜叶绿素的油品，再进而搀入味全的油品中来贩卖。北检依“刑法”诈欺取财、商品虚伪标记，以及“食品安全卫生管理法”等罪嫌，起诉魏应充等人。
