2017年,青岛市政府继续将食品安全检测作为市办实事之一,并确定了全年完成食品安全定性定量检测6.5万批次的工作目标。
据介绍,截止到6月底,今年1-6月份全市计划完成食品安全定性定量检测3.2万批次,实际完成4.1万批次,完成年度计划的63.85%,已出具数据总体合格率96.6%。从监管环节来看,在种植养殖环节食品合格率在98%以上,生产加工环节食品合格率在98%以上,批发流通环节食品合格率在94%以上,餐饮消费环节食品合格率在95%以上,食品安全形势平稳可控。据介绍,青岛市食药局将继续通过开展高频次、大密度的食品安全检测,促进食品质量合格率提升。