2017年7月5日，邗江区市场监督管理局接扬州维扬豆制食品有限公司举报，称近期时常有冒用该公司注册商标的豆制品流入市场。邗江区市场监督管理局迅速成立了专案组，一张大网悄悄撒开。经过走访调研，邗江区市场监督管理局杨庙分局获悉位于杨庙镇杨庙村中林组内有一豆制品加工作坊经常昼伏夜出，晚间厂房内灯火通明且时有货运车辆往来穿梭其间。专案组分析后认为，该厂房很可能就是制造冒牌维扬豆制品的窝点。
为了避免打草惊蛇，杨庙分局决定于7月10日夜间展开突袭行动。7月10日晚8时许，在杨庙派出所民警和维扬豆制食品有限公司内部员工的配合下，在村头候时已久的邗江区市场监管局执法人员迅速出击，当场查获了大量伪造的维扬牌豆制品及其原料和生产工具。该豆制品加工厂面积约150平方米，厂内3名湖北籍的工人正忙着加工豆腐、腐竹和豆腐皮。加工厂内十分湿热，灯光昏暗，地面到处是各类原料和添加剂布袋，卫生条件堪忧，特别是生产臭豆腐的发酵箱内发现了蛆虫，苍蝇横飞。根据维扬豆制食品有限公司工作人员现场鉴定，该作坊制作的豆腐模具印有“维扬”字样，为假冒“维扬”牌豆腐。执法人员在现场查获了数十具用以伪造维扬商标的豆制品制作模具，其已产出的豆腐成品与维扬豆腐外形极其相似。经核实这家地下作坊由郑某未经有关部门批准非法开设，每天加工豆制品数百公斤，产品主要销往周边市场。
依据《中华人民共和国商标法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》，执法人员当场查封了全部加工设备并对相关原料进行查扣，现场查封豆腐35箱，空模具22个，大袋黄豆50袋以及十余袋食品添加剂。目前此案正在进一步调查审理中，在案件办理结束后，邗江区市场监管局将根据经营者意愿，积极帮助该经营者了解相关政策，指导其改善卫生条件，在各方面条件达到要求的情况下帮助其申领《营业执照》和《小作坊登记证》，规范经营。
