经过前期的摸底排查,发现该私屠滥宰黑窝点藏匿在芙蓉区东湖街道东湖村八组曹胜元私房内。2017年7月14日凌晨,执法队员根据行动方案,直赴现场开展突击检查。
现场检查时发现该黑窝点生产加工环境极其恶劣,地面污水横流,加工场所无任何生产的消毒设施,未采取任何保洁措施;生产人员个人卫生极差,不穿戴口罩、帽子及工作服。生产者未能提供相关证照及原料采购证明,食品安全存在严重隐患。猪挂钩上有生猪肉共计120.8公斤、放血生猪200公斤、活猪3头计612公斤。经初步调查该经营点未按规定进行检疫生猪肉并送往高岭市场进行出售。执法人员现场对上述物品进行了扣押。
目前,此案正在移送公安机关调查处理。