据了解，去年同期全云南省持证的学校食堂仅有12990个，持证率为62%。今年持证学校食堂数量较去年同期上涨约59%。
为确保校园食品安全，切实解决学校食堂持证率不高的问题，云南省政府食品安全办公室联合食品药品监管局、教育厅6部门下发《关于加强学校食堂监督管理确保学校食品安全的意见》，要求落实学校食堂监管责任制，各级政府要将学校食品安全工作经费列入本级财政预算，并进一步明确食品药品监管、教育、卫生、住建、水务等6部门职责。
云南省食品药品监管局明确提出，在2017年末，全省学校食堂持证率要达到100%。各地均结合实际，成立领导小组，制定工作方案，推进各项工作要求落到实处。
据了解，目前云南省玉溪市、曲靖市、楚雄州、迪庆州、临沧市均已完成持证100%的目标。
