食品伙伴网讯 据外媒报道，目前已进入2011年下半年且离越南农历新年越来越近，与去年相比越南预计本国今年肉类需求量将会增长4%至4.5%,增至170-180万吨。目前越南生产商正全力以赴投入生产以保障本国市场畜禽产品的供应。
越南畜牧局副局长阮青山表示，下半年越南畜禽产品的价格将继续维持在高位，然而较之上半年会有10-15%的降幅，本月末猪肉价格将会小幅下降。上半年越南畜禽产品价格猛涨，去年底猪肉价格增长最为迅猛，增幅高达54.1%-71.2%.阮青山认为，猪疫情、养猪成本上涨以及分销系统不完善是猪肉价格增长迅猛的原因所在。
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