纽约州立大学研究人员在美国心理学会年会上报告说，他们招募了60名大学生，先通过调查问卷了解他们是否会冲动购物，再给每人48.5美元（约合323元人民币），让他们网购“有营养、买得起又美味”的食品。研究人员分析这些大学生的购物车后发现，研究对象无论是否会冲动购物，在对食物营养价值的理解上并不存在差异。趣味科学网站援引研究带头人贾梅·科菲诺的话报道，通常人们网购食物时更有计划性，只搜索自己想买的东西，不会像在超市那样被包装等诱惑。此外，网购让人对消费金额更为敏感，避免了冲动购物。
不过科菲诺说，作为关于通过网购食物来鼓励健康饮食的一项大型研究的一部分，他们的研究尚不够深入，接下来将开展更多实验。
