研究人员在《食欲》双月刊上发表报告说,“现在有许多受欢迎的电视烹饪节目,但是,这些节目中使用了大大超出世界卫生组织建议量的糖、脂肪或盐”,“我们的研究结果显示,观看电视烹饪节目的孩子明显比不看这类节目的小伙伴吃掉更多烤松饼,还吃下更多糖”.他们认为,电视烹饪节目除了娱乐性,还具有一定的教育性,因此不妨把电视烹饪节目作为推广健康饮食的工具。
研究人员在《食欲》双月刊上发表报告说,“现在有许多受欢迎的电视烹饪节目,但是,这些节目中使用了大大超出世界卫生组织建议量的糖、脂肪或盐”,“我们的研究结果显示,观看电视烹饪节目的孩子明显比不看这类节目的小伙伴吃掉更多烤松饼,还吃下更多糖”.他们认为,电视烹饪节目除了娱乐性,还具有一定的教育性,因此不妨把电视烹饪节目作为推广健康饮食的工具。