近期，海南省食品药品监督管理局组织抽检调味品、肉制品、食糖、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品六类食品89批次，抽样检验项目合格样品83批次，不合格样品6批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：调味品38批次，其中不合格样品3批次；肉制品20批次，其中不合格样品2批次；食糖14批次，其中不合格样品1批次；炒货食品及坚果制品12批次、淀粉及淀粉制品4批次、方便食品1批次，无不合格产品。
二、不合格产品情况
（一）万宁味极香农副产品产销专业合作社生产的厨助灯笼辣椒酱（规格：230g/瓶），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.96，标准规定为≤1。检验机构为广州质量监督检测研究院。
（二）海口龙华李钦彬副食店销售的、海口美兰鑫海之星酱料厂生产的海之星什锦酱（规格：300克/瓶），甜蜜素检出值为1.36g/kg，标准规定为≤0.65g/kg。检验机构为广州质量监督检测研究院。
（三）海南金欣食品有限公司生产的椰神黄辣椒酱（规格：8克/袋），苯甲酸检出值为1.31g/kg，标准规定为≤1.0g/kg。检验机构为广州质量监督检测研究院。
（四）五指山理远熟食店销售的卤鸭肉，氯霉素检出值为1.28μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为海南省食品检验检测中心。
（五）海南木山贸易有限公司销售的、海口沐海人食品有限公司生产的沐海人牛肉条（规格：145克/袋），铬（以Cr计）检出值为1.26mg/kg，标准规定为≤1.0mg/kg；氯霉素检出值为0.48μg/kg，标准规定为不得检出。初检机构为海南省食品检验检测中心，复检机构为广州质量监督检测研究院。
（六）海南南国超市贸易有限公司秀英分公司销售的、海口海风堂食品有限公司生产的海风堂绵白糖（规格：330g/袋），还原糖分检出值为0.44%，标准规定为1.5%-2.5%。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
三、对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地食药监管局已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地食药监管局已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处；不合格样品的核查处置结果将在相关市县食药监管局官网予以公示。
海南省食品药品监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12331投诉举报，一经查实，最高可获50万元奖励。
附件： 
1.本次检验项目.docx
2.调味品监督抽检不合格产品信息.xls
3.肉制品监督抽检不合格产品信息.xls
4.食糖监督抽检不合格产品信息.xls
5.调味品监督抽检产品合格信息.xls
6.肉制品监督抽检产品合格信息.xls
7.食糖监督抽检产品合格信息.xls
8.炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息.xls
9.淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息.xls
10.方便食品监督抽检产品合格信息.xls
11.关于部分检验项目的说明.docx