一、总体情况：本次抽检2类食品119批次样品。其中，食用油、油脂及其制品57批次，合格53批次，不合格4批次；饮料62批次，合格60批次，不合格2批次。产品不合格和合格信息详见附件。
二、不合格样品具体信息如下：
1. 丰城市福如泉三农服务有限公司生产的山茶油（生产日期/批号：2016-5-22），过氧化值检出值为10.8 mmol/kg。标准规定为≤6.0mmol/kg。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
2. 江西仰山园油茶开发有限公司生产的仰山茶油（生产日期/批号：2016-10-13），过氧化值检出值为16.3 mmol/kg。标准规定为≤6.0mmol/kg。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
3. 江西瑞光绿色食品有限公司生产的山茶油（生产日期/批号：2016-11-5），过氧化值检出值为22.2mmol/kg。标准规定为≤6.0mmol/kg。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
4. 江西家道福实业有限公司生产的浓香菜籽油（生产日期/批号：2016-10-30），酸值（KOH）检出值为2.5mg/g。标准规定为≤1.0mg/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
5. 南城县仙姑泉饮用水厂生产的仙姑泉桶装饮用水（生产日期/批号：2017-3-3），铅（以Pb计）检出值为0.051 mg/L。标准规定为≤0.01 mg/L。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
6. 江西星浩饮料有限公司生产的爽心源桶装饮用水（生产日期/批号：2017-3-3），铜绿假单胞菌检出值为10;8;0;0;0 CFU/250mL。标准规定为n:5,c:0,m:0 CFU/250mL。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
附件： 
本次检验项目.doc
部分不合格项目的小知识.doc
食用油、油脂及其制品监督抽检产品不合格信息.xls
饮料监督抽检产品不合格信息.xls
食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息.xls
饮料监督抽检产品合格信息.xls