中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴产业，是中国消费品中的发展热点和新增长点。然而，在近几年，随着中国整体经济环境增长放缓和消费市场结构变化，导致中国整体快消行业表现不尽人意，众多饮料品牌出现增速放缓甚至下滑的现象。
近期，植物蛋白饮料行业的领导品牌“六个核桃”却给出了一份耀眼的成绩单，据业内人士透露：六个核桃继2016年大获全胜之后，销量持续保持逆势增长，仅商超渠道2017年1-5月份增长率便高达48%。相关营销人士分析，六个核桃之所以不断创造奇迹并非偶然，这是基于其精准的市场营销战略、领先的科研技术、真材实料的产品和科学的管理、生产体系等多种因素共同发力的必然结果。
精选原料产地保障产品品质
六个核桃深谙品质是企业发展的原动力的道理。从品牌创立之初，六个核桃就坚持一颗匠心，始终致力于打造中国健康好饮品，坚持真材实料的品质理念，通过技术创新、品牌创新以及全产业链建设实现了跨越式的发展，并建立起一整套“从源头到消费者”的全方位质量管控体系，做到对产品控制的全程追溯，保证所有产品都能达到五星级的标准。
坚持真材实料并非易事。核桃原料的好坏直接影响到产品的品质。但中国地域辽阔，每个核桃产地的环境条件都不一样，核桃的品质也不尽相同。如何甄选优质核桃原料，六个核桃的调研人员可谓踏破铁鞋无觅处，得来全靠苦功夫，通过对不同产地的科学取样分析，最终确定了新疆、云南、太行山3大中国核桃黄金主产区。并制定了包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质在内的6大检测指标和36项理化指标检测，最终形成了六个核桃原料甄选的【3·6·36】选择标准，保证了核桃原料的真材实料。
专注技术研发持续提升核心竞争力
技术是生产的保障，为最大限度的保留原料的丰富营养，提供给消费者最优质的产品，六个核桃独创【5·3·28】核桃乳生产工艺，通过精进研磨萃取工艺和细胞破壁技术，充分保留核桃的营养成分，不仅有效解决了核桃本身营养不易吸收、携带不便、口感涩腻的行业难题，让原料核桃中的“真材实料”，成功转变为一罐罐真材实料的核桃乳。
为了进一步提升企业在同行业的竞争优势，六个核桃先后与江南大学、中国食品发酵研究院、军事医学科学院等国内顶级科研院校，在人才培养、产品开发、质量控制等方面展开深入合作，汲取科研中的理论知识，并组建了以博士后、博士、研究生等高精尖人才为主的研发中心，将理论知识与现实生产紧密结合。
另外，在提高产品整体输出质量和细节控制方面，六个核桃与全球顶级配料公司美国杜邦丹尼斯克、美国嘉吉等企业达成战略合作伙伴关系，保障原辅料安全的同时，也可共享全球顶级实验室及专家资源，全面提升产品技术科研水平。
作为深耕行业20余年的核桃乳饮品领军品牌，六个核桃以身作则，在通过持续投入高精尖技术研发，不断优化、完善自我，提升产品品质的同时，也在不断引领整个行业发展，通过参与建立以六个核桃标准为蓝本的国家级行业相关法规，助力国家级行业标准制定，增强行业对产品品质的重视，为满足健康消费和促进行业良性、有序发展，起到积极有效的模范带头作用!
