为确保广大群众“舌尖上”的安全,近日,巢湖市坝镇多部门联合开展了食品安全专项检查活动,着重抓好食品安全的宣传、渠道、巡查。
一是严把宣传。通过入户宣传、标语条幅、村电子显示屏、宣传栏等多种方式,在乡镇人群聚集地点广泛宣传食品安全知识,传授简单识别过期产品、假冒伪劣商品的实用技巧,提高群众安全防范意识。
二是严把渠道。在商店、饭店、超市等涉及食品安全经营场所,查看食品进货台账,层层签订食品安全责任书,从源头上杜绝不安全食品流入市场。
三是严把巡查。各相关职能部门组成巡查组,不定期深入食品加工、销售现场,对食品的品质、产地、保质期等内容进行检查,发现问题及时处置,强化问责措施,保障广大农民朋友的生命安全。(巢湖市坝镇 喻建民)