据悉,该局此次检查采取第三方平台公示信息检查和现场检查相结合的方式,根据饿了么、美团外卖、百度送餐等网络订餐第三方平台的公示信息,检查入网的餐饮服务单位是否持有效的《食品经营许可证》;许可证标示地址是否是入网餐饮单位真实地址,是否存在借用、变造、伪造许可证等情形;是否存在超范围经营的情形。现场核查提供网络订餐服务的餐饮单位的证照信息与第三方平台的公示是否一致;送餐的餐饮具及运输工具是否符合卫生要求;现场核查餐饮单位从业人员健康状况,进货查验和索证索票情况以及加工经营场所内外环境及卫生等情况。
据了解,目前望江县入网的餐饮单位共计有65家,还有陆续加入的正在审核中。在检查中,执法人员要求第三方平台如实登记入网餐饮单位信息,并依法公示,同时要求所有的送餐人员严格按照《食品安全法》的规定进行健康体检,持证上岗;下一步,该局将约谈网络订餐第三方交易平台负责人,要求其严格遵守相关送餐规定,守法经营,切实保障消费者食品安全。
望江市场局 汪彩虹