为防止重大食品安全事故发生，维护人民身体健康和生命安全，保障梁湖乡食品安全监管信息畅通，提高监管效率，梁湖乡强化食品安全信息报送制度，切实提升食品安全工作水平。
组建队伍，统一领导。成立了以政府乡长任组长、副乡长任副组长、各村委会主任为成员、妇联主席为协管员、妇女小组长为信息员的食品安全信息信息员队伍，由组长统一领导全乡食品安全工作。
严格机制，加强监测。实行食品安全工作信息月度零报告制度（即每月28日各村向乡食品药品监督所上报信息），并由乡食品药品监督所向乡食品安全办公室上报，坚持逐级汇总，统一上报，对重大突发事件必须及时报告。
广泛宣传，形成共治。通过召开座谈会、发放宣传资料、从业人员培训等形式，广泛发动群众，加强对食品安全的宣传教育，切实加强对食品安全的监督管理，保障全乡食品安全，提高广大群众的食品安全意识。
瓜州县食品药品监督管理局梁湖乡监督管理所 徐晓琳
