从大类看，肉类、禽类、蛋类、蔬菜、水产品和饮用水价格上涨，粮食、奶制品、水果和食盐价格下降，桶装食用油和食糖价格持平。
蔬菜零售均价持续小涨
受季节性因素的影响，目前全省本地菜不能完全满足市场需求，蔬菜价格持续小幅上涨，截至目前已连续上涨10周。监测显示，上周蔬菜零售均价6.45元/公斤，上涨0.47%。重点监测的30个蔬菜品种，19涨10降1持平，各品种蔬菜价格波动幅度不大，均在4%以内。
目前高温高热天气还未退去，入湘外菜运输、储存等成本较高，损耗较大，推高了蔬菜总体价格，预计后期蔬菜价格还有小幅上涨的空间。
