深圳市食品药品监管局2017年食品安全抽样检验情况通报（第三十二期）

 

    一、总体情况

 

    抽检经营主体688家，抽检各类食品和食品相关产品1666批次，21批次不合格，不合格产品检出率1.3%。本次抽检，覆盖了粮食加工品373批次，2批次不合格；调味品139批次，2批次不合格；蔬菜制品77批次，2批次不合格；食用农产品469批次，15批次不合格。食用油、油脂及其制品128批次、肉制品45批次、乳制品19批次、方便食品33批次、罐头19批次、速冻食品32批次、薯类和膨化食品1批次、茶叶及相关制品57批次、酒类41批次、蛋制品31批次、可可及焙烤咖啡产品22批次、食糖35批次、水产制品47批次、淀粉及淀粉制品44批次、豆制品40批次、其他食品1批次、食品相关产品12批次，检验均合格，并在全面抽检的基础上重点对大中小型餐饮店、连锁餐饮、学校及托幼机构等食品供应渠道进行抽检。

 

    二、各辖区抽检情况

环节	福田区		罗湖区		南山区		盐田区		宝安区		龙岗区		光明新区		坪山区		龙华区		大鹏新区
	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次
餐饮原料	297	296	151	150	177	175	35	34	401	390	104	103	122	120	117	116	229	228	33	33
合格率	99.7%		99.3%		98.9%		97.1%		97.3%		99.0%		98.4%		99.1%		99.6%		100.0%