食品伙伴网编者说明:当前我国食品安全国家标准《GB 26130-2010 食品中百草枯等54种农药最大残留限量》中规定,多菌灵在柑橘中的最大残留限量为:5mg/kg。另外,当前美国FDA对进口橙汁采取“检查并扣留”措施,确认没有问题后方可放行,尚未完全拒绝橙汁进口。
因怀疑含有致癌化学制剂多菌灵
多菌灵在巴西已使用超过20年,即使在巴西的使用剂量相当于美国检测发现的100多倍,在巴西也未被视作有害。
美国食品和药物管理局宣布,暂停从所有国家和地区进口橙汁,以检测进口橙汁是否含有一种名为多菌灵的化学制剂。
食品和药物管理局11日声明,如果进口橙汁的多菌灵含量低于痕量,将得以放行进入美国市场并销售。初步检测结果显示,来自加拿大的橙汁不含这种化学物质。痕量在化学上指极小的量,少得仅有一点痕迹。
巴西橙汁现杀菌剂
这家机构的发言人西沃恩·德兰塞伊说,如果进口果汁的多菌灵浓度超过10ppb,就将遭到拒绝或销毁。
医学研究表明,多菌灵能增加动物肝脏患肿瘤的风险。美国可口可乐公司上月知会食品和药物管理局,一些巴西果农向果树喷洒多菌灵。食品和药物管理局随后在从巴西进口的橙汁中发现这种杀菌剂。
可口可乐公司在声明中写道:"这构成行业议题,影响利用巴西进口橙汁在美国生产的每家企业。"
据巴西柑橘作物出口协会数据,美国人消费的每六杯橙汁中,就有一杯使用巴西原料。
美国农业部数据显示,美国人饮用的橙汁25%源自进口,其余部分由国内生产。
橙汁期货价格大涨
受扣押货物和检测影响,美国橙汁期货价格显现5年来最大涨幅。橙汁期货涨价的另一原因是,冰冻天气令佛罗里达州的柑橘类作物遭受损失。
食品和药物管理局发言人德兰塞伊说,更多检测结果定于本周末发布,"我们手头现有产自加拿大、墨西哥和巴西的30个其他样本".
巴西柑橘种植协会会长弗拉维奥·维埃加斯说:"我们的主要关切是,美方举动将影响消费以及巴西产品的形象。"
被允用于其他作物
他在巴西接受美国彭博新闻社记者采访时说:"多菌灵用于其他作物被广泛接受,包括可新鲜食用的苹果。我不理解经冷冻浓缩的橙汁含有这种成分有什么不妥。"
美国环境保护署发言人戴尔·凯迈里说,根据食品和药物管理局提供的监控数据,"环境保护署没有理由预想,巴西种植的橙子所含多菌灵残余量可能达到引发安全关切的水平".
多菌灵用于应对植物黑斑病。这种病害源自一种不影响作物口味或收成的菌,但作物对消费者的吸引力却会大打折扣。据新华社电