摘要:秋季收获,米食文化新体验
秋天是大米的收获季节,作为米食文化的传承者,“如何让米饭更美味”是松下电饭煲永恒的追求。
2017年9月22日松下在上海SHARI日本餐厅举办“饭之舞”新品品鉴会。本次活动特别邀请了上海食品行业协会秘书长高克敏先生以及上海各大知名美食机构与达人共同体验交流日本美食文化,并与在场嘉宾和松下“米饭夫人”一同讨论米食文化和松下电饭煲最新技术的研发历程。
松下杭州厨房电器有限公司总经理 卢向阳先生致欢迎辞
米饭夫人与鸟生先生品鉴饭之舞新品电饭煲煮出的米饭,并交流心得。
达人们试吃、品鉴
本次松下电饭煲发布的饭之舞新品AP系列(S15AP7/APS157/APG157),搭载日本最新的可变压力技术。烹饪时,通过压力从1.2到1.0的多次骤然切换,形成米水混合物的大沸腾,米粒吸水均匀充分,析出比普通IH饭煲高达33%的还原糖,使米饭口感甘甜。更配合4段变频IH精控大火力,米饭更加晶莹Q弹。好煲配好胆,新品配备了松下独有的备长炭铜釜。天面玻屏触控的超人气颜值。专利的四爪锁扣设计,在外观体积不变的情况,额定烹饪容积增加30%
饭之舞系列电饭煲
饭之舞新品电饭煲
米饭跳舞原理
新品品鉴会后,松下开启全国巡回计划。9月23日-9月24日在上海知名商场“环球港”,以日本传统“秋祭” 节庆的方式向大家呈现了一场精彩纷呈的“秋季收获 日本米食文化”体验会。
环球港活动现场
消费者可以现场试吃饭之舞电饭煲烹煮的米饭和鸟生先生特别制作的配菜
体验活动用日本传统节日的庆祝方式让大家不出国门就能感受纯正的日本米食文化,领略松下”饭之舞“打造的“会跳舞的米饭”。通过体验互动的形式让消费者从视觉、味觉、听觉上体会日本研发技术的奥妙所在,更能够让消费者品尝由日本料理界资深料理匠人鳥生豊先生精挑细选的日本米材结合独制研制的洗米技法烹饪出最纯正的日本美食,与“米饭夫人”一起聊聊那些研发过程中不为人知的“执着”故事。
鸟生先生向现场消费者演示“洗米”的技艺
本次重磅推出的饭之舞AP系列可谓之松下超高性价比的良心作品,最新技术和中国大米的完美结合,希望能够带给中国的消费者全新的美食享受。