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广州市番禺区市桥食药监所依法关停一无证月饼生产作坊

   2017-09-29 番禺日报4620
核心提示:随着中秋佳节临近,各式各样的月饼纷纷上市,其中私房月饼在朋友圈悄然走红。然而,许多无证加工私房月饼都是因质量安全无保障
      随着中秋佳节临近,各式各样的月饼纷纷上市,其中“私房月饼”在朋友圈悄然走红。然而,许多无证加工“私房月饼”都是因质量安全无保障受到监管部门的关注,近日,市桥食药监所在市桥街某学校周边发现一家无证月饼加工小作坊,执法人员依法查处。
 
  9月以来,市桥食药监所积极开展中秋节前食品安全专项检查,及时消除食品安全隐患。经排查,市桥所执法人员发现某学校周边一家小作坊在未取得《营业执照》和《食品生产加工登记证》的情况下违规生产月饼。经查,该作坊负责人自制手工月饼,计划在朋友圈向好友推销,现场从业人员没有健康证、卫生防护及消毒设施不到位、加工布局流程不合理,生产加工条件没有达到法定要求。对此,执法人员现场责令该作坊马上停止生产,向其宣贯《食品安全法》相关政策,引导其守法生产。为避免不合格食品流入市场,执法人员依法销毁了该作坊即将销售的自制月饼。经执法人员复查,该作坊已停业搬离。
 
  食药监部门提醒,消费者最好不要购买微商的私房月饼,如果一定要买,请选择有法定食品生产经营资格、信用评价高的商家购买。
 
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