沈氏米粉厂位于陶洼西区二栋，据黄师傅说，这家米粉厂是今年五月份正式开业，六月份他开始在这里上班，主要负责分拣米粉。米粉厂每天能够生产八千斤的米粉，主要销往全市各个早餐店以及学校、企业的食堂等地方，在九江米粉市场占有很大份额。生意做得这么快，这么好，黄师傅说主要是老板有“绝招”，那就是别人卖不掉的，厂里都可以回收。
黄师傅介绍说，厂里在制作米粉的过程中有一些原料十分神秘，老板平时都是藏起来的，但是他在无意中发现，这些神秘的原料居然都是工业原料。
随后记者向主管部门食品药品监督管理局进行了电话举报，并且跟随黄师傅一起进入了米粉厂。刚进入厂里，记者就遭到了阻挠，一位自称是米粉厂的负责人将记者的摄像机抢走，当记者用手机记录时，这位负责人又继续抢夺，并将记者的手机摔坏。
黄师傅在米粉厂内抢出了一个蓝色的塑料桶，上面的标签已经被撕掉，黄师傅说这就是其中的一种添加剂，在抢夺过程中，黄师傅的手被沾染上了里面的液体，没一会，他的手就被灼伤，这种液体很可能就是强酸性物质。
就在记者刚报完警，米粉厂的老板来到了现场，没说两句话，便用脚踢了黄师傅的腹部。
添加材料被转移 执法部门介入调查
就目前采访情况来看，这家米粉厂似乎真如黄师傅说的这样，有一些见不得光的东西，短短半个小时，记者的手机、摄像机都被弄坏，居然还对爆料人动粗。但是为了调查真相，我们的记者还是继续在现场，等待执法人员。
很快，辖区的民警以及市食品药品监督管理局稽查科的执法人员来到了现场，记者的工作这才能得以继续进行。据了解，这家沈氏米粉厂已经依法取得了相关的生产许可证，然而黄师傅所说的一些工业原料，包括前面的那个蓝色塑料桶都已经不见了踪影。黄师傅说，老板还在厂子不远的居民楼里，租了一套房子做仓库，里面就有很多这些工业添加剂，随后执法人员来到了这间仓库，但依旧没有任何发现。
细心的记者在楼道上发现了一个大铁桶，桶盖上写有沈氏米粉，还有一个电话，黄师傅说这就是其中的一种添加剂，电话也是老板的，执法人员经过检查发现，这是一种食品添加剂，名为低亚硫酸钠，但其使用范围不包括米粉。
10月9号下午，沈氏米粉厂的负责人对于在米粉中添加工业原料一事做出了回应，并对摔坏记者机器设备以及动手打黄师傅的行为进行了赔偿和道歉。
沈氏米粉厂负责人 沈巨峰：这个东西都是能够检测出来的东西，我可以保证它一点违规的添加剂都没有。那个绿桶子是那个洗涤消毒用的，还一个是食品添加剂，是焦亚硫酸钠，是在规定范围内加的少量的一点点东西。
目前，相关部门还在进一步调查，后续情况我们也将继续关注。
