10月24日,资阳市食药监局党组成员、副局长秦廷才率队对纳溪小餐饮的升级改造、明厨亮灶工程、学校食堂管理及创文工作进行考察交流,市食药监局食品安全总监贾牧陪同。
秦廷才一行先是实地考察了东升学校食堂证照的上墙公示、从业人员健康管理、食堂环境卫生、设备设施、食品存贮、加工制作、餐厨用具清洗消毒、餐厨废弃物的处置、食品留样等,并对学校食堂的规范化管理给予了赞扬。随后,在区局会议室,考察组观看了“纳溪区食药监局宣传片”,参观了纳溪区食品安全视频电子监管平台,听取了区局党组主要负责人的工作汇报,并与干部职工进行了深入的交流和学习。
秦廷才高度评价了本次考察学习,认为,纳溪区在小餐饮的升级改造、明厨亮灶工程、学校食堂管理及创文工作等方面有很多值得借鉴和学习的,应加大两地之间的交流和学习,取长补短,共同进步。(张元吉)
图为秦廷才一行正在参观东升学校