日式手绘餐具、韩式卡通儿童碗 …… 进口汤碗图案丰富、颜色鲜艳,受到不少消费者的青睐。不过,这些看似高品质的进口汤碗,可能会有脱色风险。10月26日,江苏南京检验检疫局对一批进口的日本汤碗判定为不合格,予以销毁。这也是自今年10月19日《食品接触材料及制品通用安全要求》新标准开始实施以来,南京地区查获的首批进口不合格食品接触产品。
现代快报记者了解到,某企业近日从日本进口一批逾百种、近两万件的食品接触产品,货值1733904日元。江苏南京检验检疫局抽样送检后发现,该批货物中,ABS塑料材质的棕色汤碗浸泡有脱色现象,一共120个,货值10200日元,不符合我国于10月19日实施的《食品接触材料及制品通用安全要求》感官要求中,对浸泡液 “ 迁移试验所得浸泡液无浑浊、沉淀、异臭等感官性的劣变 ” 中规定,于是判为不合格产品,交由南京出入境检验检疫局技术中心予以销毁。
南京出入境检验检疫局技术中心检测工程师薛鑫介绍,10月19日起,强制性国家标准《GB4806.1-2016 食品接触材料通用安全要求》正式实施。新标准对与食品直接接触的如食品生产、加工设备、包装材料、运输、贮存工具以及保温杯、奶嘴、吸管等最终产品、还有可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等材料的安全指标进行了规定。
“ 比如,以前的标准对ABS塑料材质没有脱色实验的相关要求,新标准中加入了这方面的要求,更加严格了。” 薛鑫告诉记者。
食品接触产品脱色会有什么危险?薛鑫说,脱色试验呈阳性的食品接触产品,在使用时可能导致色料进入食物中,如上述汤碗在遇到高温时,棕色的颜料就可能沾染食品,对消费者的健康造成危害。
近年来,越来越多颜色鲜艳、功能各异的进出口食品接触产品,成为消费者的选择。即将到来的 “ 双十一 ”,不少人也准备趁着折扣为家中添置餐具。检验检疫部门提醒,选购时应注意尽量避免颜色鲜艳的进口食品接触产品,或索取产品进口检验证书,以减少产品脱色风险。