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从老家回来,我在后备箱里翻出了200斤大米......

   2017-11-09 中国食品网7860
核心提示:有这样一句话:有一种爱,叫妈妈给装的后备箱。春节端午中秋国庆,每次假期结束,要从家里回去工作的城市时,妈妈都会提前两天准

有这样一句话:“有一种爱,叫妈妈给装的后备箱”。

春节端午中秋国庆,每次假期结束,要从家里回去工作的城市时,妈妈都会提前两天准备要给我带走的东西,数量以塞满车子后备箱为标准。

“家里自己种的菜,没有农药。”

“这两只鸡带上,你那里的都是饲料鸡,不好吃。”

我和老婆一开始还会耐心跟妈说让她留着自己吃,大城市要买啥要吃啥都方便,到后来我们都习惯并妥协了,妈要往里面放什么随她。每次放好,她都像完成了一项自豪的工作,露出胜利的笑容。

这种中国式离家返程场景中的惯常戏码依旧在上演着。这不,上个月国庆长假后回到住处,我卸下后备箱,居然发现了两大袋米,约摸着得有200斤重。

这俩大家伙,看着愁,抬着累,数着要吃到猴年马月。关键是老婆用来煮了几次饭,香是香,但口感都比较硬,和我妈在家乡煮的吃起来不一样,大概也是农村的水质不同使然。

其实我们大人吃着还好,但是读二年级的儿子从小吃精加工的大米,确实吃不惯,每回用家乡米煮饭,他都只吃小半碗。于是老婆也只好混着些糯米一起煮,多是用来熬粥。

直到上周,老婆为了避开双十一高峰,提前下单了在太太群里种草的伊莱特能量土锅,才算找到了用爱心牌大米煮饭的正确打开方式。好米应配好锅,妈妈赞不绝口的家乡大米吃起来确实更有滋味。

新鲜煮好的米饭香甜软糯,口感极佳,有一回老朋友来我们家吃饭,可劲儿夸这米饭在餐馆得卖8块钱一碗,可把我们逗乐了。

有时候我下班回到家门口就能闻到从屋里溢出来的饭香味儿,裹挟着对每顿放学后的晚餐无比期待的儿时回忆,阵阵袭来。

我给妈发了条微信语音:“妈,家里的米吃起来真香!”

 
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