近日,山东德州武城县在全县范围内开展了食品摊点专项整治,确保各类食品摊点经营规范有序、质量安全有保障。
武城县食药监局、广运街道办事处、县行政执法局配合形成监管合力。广运街道办事处负责食品摊点的备案;县行政执法局负责规划食品摊点经营区域、经营时段,并依法查处户外公共场所食品摊点无证经营、超出划定区域和划定时段经营的行为;县食药监局执法人员则对辖区内各类流动食品摊点逐一排查,进一步摸清全县食品摊点的分布及经营情况等,并告知公示卡办理事宜,督促其落实“亮证经营、安全承诺、原料公示、单据留存、操作规范、场所清洁”六项标准的规范经营事项。截至目前,已排查食品摊点360余户,100余户已提交申请材料进行备案。