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创新与传承并驱,打造甘大大“甜蜜产业”

   2017-11-13 中国食品网11770
核心提示:甜蜜蜜你笑得甜蜜蜜好像花儿开在春风里... ...一阵阵清爽的秋风拂过广州南沙这片茂盛的果蔗林,放眼望去,都是果蔗的世界,干净

甜蜜蜜你笑得甜蜜蜜

好像花儿开在春风里

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一阵阵清爽的秋风拂过广州南沙这片茂盛的果蔗林,放眼望去,都是果蔗的世界,干净整齐的果蔗林,一棵棵拔地而起的果蔗,光滑的纹理,几乎要散发出蜜一样的香气。是的,这就是中山盈鑫农副产品有限公司在广州南沙甘大大的生产基地,也是甘大大“甜蜜产业”的创新和传承。

为什么选择果蔗呢?据了解,甘大大种植的果蔗相对于普通甘蔗而言,皮薄光滑,在外观上有所提升,同时口感更脆爽、清甜,水分充足。这种因为气候以及突然的天然优势所生产的果蔗目前在全国来说,还是不多见。加上甘大大采用绿色科技的生产和管理,形成了甘大大别具一格的“甜蜜产业”。

甘大大果蔗含有非常丰富的营养价值,可起到解毒、润肺、补血之功效,通过权威的检测机构可知,甘大大所生产的果蔗营养价值丰富,且具有多种药用价值,其中可含有碳水化合物、蛋白质、脂、钙、磷、铁等成分,以及天门冬属、天门冬氨酸、丙氨酸、缬氨酸、丝氨酸、苹果酸、柠檬酸等多种氨基酸,同时还含有维生素B1、B2、B6等维生素,除此之外,还含有丰富的果糖、葡萄糖等营养成分,真可谓果蔗一身宝。因此,果蔗被誉为“补血果”。

然而,果蔗的外形特点以及其中水分糖分比较高的原因,果蔗没有达到真正的南北市场流通,因此一些偏远地区无法享受果蔗的甜蜜以及营养价值。为了解决这个问题,中山盈鑫农副产品有限公司率先研发真空纳米抗菌包装,其优异抗菌性能和高阻隔性能,解决果蔗在运输过程中水分易流失以及霉变的问题,绿色无副作用地代替市面上的防腐剂以及保鲜剂的使用,保留甘大大果蔗原产地的风味以及口感、营养成分,真正意义上打造科技绿色健康的“甜蜜产业”,推动农副产品行业的健康发展。

“我们一直致力于产品原汁原味的开发,无论创新还是传承。”甘大大负责人说。在果蔗的生产中,坚持绿色原始的耕种;而果蔗五层彩纸的包装则是全自动化包装,此过程中杜绝了因人为操作不当的原因产生二次污染。同时,真空纳米抗菌包装技术在农产品行业中成为首创。也填补了果蔗作为礼品包装中的空白,即将推动农副产品行业的创意发展。

 
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