论最近泉州最火的是什么？
莫过于炸裂朋友圈的笨店
刚进驻万达金街没几天
就吸引无数粉丝疯狂打call
口碑好到爆！
不提前预约可能吃不到~
▼▼▼
99%进店的客人先被笨店外观给萌到
二次元世界矗立在眼前
模糊了现实与梦幻的边缘
更重要的是
日本奥特曼之父——中田和幸参与笨店设计
最终呈现的效果连世界动漫大师都惊叹！！
中田和幸，日本奥特曼设计者， 世界顶级动漫大师，其擅长企业形象、卡通形象、品牌元素的提炼、设计与管理而在业界享有盛名。
奥特曼设计者
中田和幸先生留言盛赞
明明可以靠脸吃饭，却想靠才华搏出位。在顶级大师加持的光环下，笨店还隐藏着一颗奋斗的内心，单凭一口“笨锅”，就在舌尖江湖掀起茶风香雨，让吃货们欲罢不能。
壹
还没出锅，先来颗笨蛋补一下
所谓分子料理就是你看到的并非是你吃到的，听起来很神秘，吃起来更玄幻。
一到笨店，火锅未出先来颗蛋，金黄色的蛋黄在透明蛋清中摇摆，是不是用来涮肉的？吃货老饕都有点拿捏不准。
笨店的笨蛋还真不是蛋，选用甜度24度的成熟台农芒果肉手工做鸡蛋，蛋黄表面包裹一层薄膜，一口爆浆，细腻果肉滑入舌尖，润喉爽甜。
贰
首款白茶老鸭汤，小火慢炖5小时而成
与传统火锅讲求刺激不同，笨店火锅讲究的是工艺与滋补性，精选散养在清源山上的跑山鸭，配上福鼎白茶名品——老寿眉，小火慢炖5小时而成的汤底，晕染出低调绵长的味觉基地。
慢炖而成的汤头最大限度保留鸭肉的营养与鲜味，而白茶的加入则吸走了汤里的油脂，真正做到好吃不油腻，吃再多也不怕胖了！
单是这口汤汁，大厨们就花了一个多月的反复调试，才获得鸭肉与茶叶的精确比例，好吃的秘诀正是在次！
叁
美就一个字，我能说一万次
作为创意料理火锅，笨店美学可不是说说而已！光是一盘 笨如花 ，我就可以正拍、侧拍、俯拍、斜拍出100种花样，360°无死角的盛世美颜，筷子都不知该怎么下手。
还没下筷，问题就来了，这道菜怎么吃？
“BOSS/女神，我们的笨花只需要烫60秒就可以食用哦~”还好有笨笨们的温馨提醒，要不然就糗大了
笨花灵感来源于对插花的热爱，马蹄莲在欧美国家是传统的新娘捧花，用心鲜墨鱼切成薄片制成洁白花瓣，再经过人工的反复捶打，使得墨鱼片更有嚼劲，搭配上鲜鱼子的Q弹爽爆，不仅每一口都充满大海的味道，更是求婚的最佳助攻手！
肆
1毫米的距离，他走了10年
你觉得火锅菜的涮羊肉就是刀工的体现？那不过是“人工智能”（切片机）的杰作。真正的刀工在于毫厘不差，精密如丝。这样的刀法，笨店刀神用了十年时间炼成！
新鲜莴笋质地极脆，任何小动作都可能让其断裂。刀神手起刀未落，1毫米厚度的莴笋慢慢展开，如同纸片一般可以透出光亮。
越是简单的菜做起来越难！笨店的 P下菜 把莴笋和千张豆皮都幻化成捧花；形状一致的山药取自铁棍山药中部段位，快煮时爽脆，慢煮时香糯，完全不似普通山药会有刺喉之感。腐竹的捆扎用的是一根韭菜，彪型大汉翘起兰花指细心扎菜，画面感十足
伍
金叶枝头落，天下尽知秋
好的厨师善用四季食材，而好的创意则能把食材变成四季。
笨店里的金秋笨叶 用枯树枝做底盘，再选用清流优质水源手工制作豆皮，仿佛秋天金黄的落叶形象，栩栩如生的造型呈现，令人拍案叫绝。
金黄落叶在笨锅中翻腾起伏，颇有几分“早秋惊落叶，飘零似客心”的意境。
陆
每天1000次弯腰，就为了做最美寿司
在火锅店里吃寿司？日料也潜伏到中餐厅？按照以往的套路，笨店的寿司会是真的寿司么？
当然不是！笨店的 笨秋菊 必须选用1.5斤以上的墨鱼，历经数千次捶打变成墨鱼滑，入口鲜嫩弹牙，蛋白质慢慢，海鲜的滋味尽收于此。
拼盘大厨每天1000次以上的弯腰，把美国大杏仁薄片均匀的点缀其中，薄、脆、香、甜的杏仁遇上Q弹墨鱼滑，吸饱汤汁后的美味，就算跑遍全国也仅有笨店能吃到！
柒
茶饮饰品潮服小食，你想要的统统有
到火锅店除了吃火锅还能干什么？ 笨店由火锅引发的新业态，满足你想喝时尚茶饮、想买毛绒玩偶、想试潮牌衣服等等一切的愿望，简直就是个笨店mall！！！
萌化老铁少女心的饰品玩偶
通通不许动
我要全部抱回家
首款时尚白茶饮品
隐藏在火锅里潮流服饰
捌
Hi~ BOSS 女神 欢迎笨一下
Hi~BOSS欢迎笨一下（自行脑补笨笨们甜美的声音
）
笨店里的笨笨们，不仅颜值高，服务更是超贴心，帮你涮肉烫菜是标配，重点是还能为你唱笨歌跳笨舞，即使一个人吃火锅也不孤单！
降温天跟火锅更配哦，快快抓紧福利的尾巴，来一波热辣辣的火锅轰趴~
福利一
10月27日 - 11月2日
在笨店自拍发朋友圈
即可享受茶饮折扣
晒照9张可享 4折！
晒照6张可享 5折！
晒照3张可享 6折！
速速到笨店打卡抢优惠！！！
（*记得拍照后发送朋友圈截图发送至本公众号后台哦）
福利二
向 笨店 | BENRAT SHOP 后台发送口令 福利
即刻解锁
『 笨店茶饮买一送一』
『 笨锅全场7折』
双项神技
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福利不多 仅剩200个咯~
拼手速时候到了
发送 “福利” 二字到后台立刻解锁优惠神技
活动说明：
1、 请在点单前主动告知店员使用本福利，点单后出示无效；
2、 此优惠不能与其他优惠同时使用，如需发票，则不能使用此福利；
3、 福利有效期为2017.10.26-11.2，过期无效；
4、 活动详情可直接咨询门店；
5、本活动最终解释权归属于笨店所有。
笨店·一家只卖笨的店
营业时间 9:00-23:00
美味地址 泉州万达金街S105
