12月8日，九曳熟之道催熟加工中心上海基地正式开业，它的开业意味着上海最大的催熟加工中心诞生，对于九曳熟之道具有里程碑式的意义。
此次开业邀清到了秘鲁驻上海经济商务参赞弗拉迪米尔、九曳供应链副总经理周伊武、九曳熟之道负责人胡献、展越果业何进才先生、南方报业农村报资深记者徐建华先生、百联公司钱琛先生、金穗公司刘百林先生、禄善供应链张炳枝先生等嘉宾到场致辞并参观。
秘鲁驻上海经济商务参赞弗拉迪米尔先生首先感谢了九曳熟之道的盛情邀请，并对其上海基地开业送上了真诚祝福：“我们希望这个新的催熟库可以使更多中国消费者受益，让他们能够更自由地享用国内外的鳄梨、芒果等优质水果。”
秘鲁驻上海经济商务参赞弗拉迪米尔现场致辞
目前国内的后熟性水果催熟库存在很多问题，大部分是自建催熟库，规模小而散，催熟库房简易，无法大规模生产；国内催熟库缺乏生产标准，凭经验判断催熟产品是否出售标准，这样有很多不可控的因素，导致催熟产品的品质难以保证，货架期不一致。
在专业标准化的催熟库稀缺的环境下，九曳熟之道的出现是一场及时雨，开启催熟库规模化、标准化、定制化新篇章。九曳熟之道深耕于后熟性水果流通行业，例如香蕉、鳄梨等，依托多年水果催熟项目实施和运营管理经验，利用国外先进技术及国内科研院所强大的技术支持，为国内后熟性水果流通行业提供专业的水果运营管理，催熟代加工及品质管控等贯穿全流通过程的第三方服务。利用增压气体催熟系统进行标准化大规模生产，生产出货架期长、口感好、出色亮而均匀的催熟产品。
九曳熟之道负责人胡献现场致辞
九曳熟之道负责人胡献表示，九曳熟之道使用增压气体催熟，让诸如香蕉之类的后熟性水果催熟质量可控，实现产地直采，品质有保证。未来，九曳熟之道将打造更专业化的催熟代加工运营体系，大力发展预冷、保鲜仓储、催熟加工、分拣包装、冷链配送一体化，下一步会有更多动作。
九曳供应链副总经理周伊武现场提到，九曳熟之道上海基地开业是一个好的开篇，他们会继续秉承专业细致的态度，将后熟性水果催熟产业做到更具专业化，标准化和国际化，在生鲜供应链领域做到极致，成为中国地区生鲜供应链的领头羊！
剪彩仪式现场
同时，周总也表示，九曳熟之道上海基地投入使用后，对于九曳供应链也有深远意义。九曳供应链在江浙沪地区的市场供给力将得到进一步巩固，也能更好地服务全国范围内生鲜产业链各上下游环节。
九曳供应链两年多的时间以火箭般的速度成为生鲜供应链行业的领导者绝非偶然。这与他们注重细节，追求极致的企业行事作风有关。在细节方面精益求精，不忽略每一个细节，这种匠人精神在九曳熟之道的生产加工中也体现的淋漓尽致。
活动结束后，现场嘉宾一同参观九曳熟之道上海催熟库基地，现场观摩其标准化的保鲜催熟技术操作。
