传承创新,共铸辉煌!共赴一场老字号盛会!
由江苏省商务厅、江苏省文化厅、江苏省工商总局、江苏省旅游局以及中国国际贸易促进委员会江苏省分会大力支持,中国商业联合会中华老字号工作委员会、江苏贸促国际会展有限公司、江苏省老字号企业协会、南京老字号协会共同主办的2017中国(江苏)老字号博览会暨老字号创新发展高峰论坛,于12月8日在宁顺利召开。
卫岗乳业作为中国首批“中华老字号”乳品企业,受邀参加了本次博览会。
创新思维,探索老字号发展新思路
依托历史积淀,实现创新发展,是当下老字号企业的重要课题。自商务部启动“振兴老字号工程”以来,我国老字号品牌影响力不断提升,老字号企业发展势头良好。2017中国(江苏)老字号博览会暨老字号创新发展高峰论坛为江苏老字号企业创新发展与交流合作注入新活力。
博览会上,老字号企业就如何在新形势下创新思维、创新发展进行了积极探讨,并就老字号品牌在目前遭遇的文化创新缺失、工艺落后技艺流失、发展模式创新迭代等问题就行了进一步交流,为新时代下江苏老字号企业与品牌创新发展提供了思路。
同时,江苏省商务厅对江苏首批“江苏老字号”进行了授牌。而卫岗乳业作为中国首批“中华老字号”乳品企业,被自动授予"江苏老字号"企业称号。
精益求精,秉承匠心,悉心雕琢中国制造的老字号企业,它们所传承的独特产品、精湛技艺和经营理念具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值。卫岗作为首批“中华老字号”“江苏老字号”乳企,有责任与各界老字号企业一起,挖掘老字号传统技艺和品牌内涵,弘扬老字号工匠精神,提高老字号的核心竞争力。
卫爱而生,卫岗乳业引多方关注
江苏拥有一批具有悠久历史传统、深厚文化底蕴和自主知识产权的老字号企业,而卫岗乳业是拥有“中华老字号”之称的知名乳企。卫爱而生,以爱传承,作为此次博览会的重量级“嘉宾”,卫岗的亮相,引起了各方关注。
卫岗的明星产品齐齐亮相展会,相关领导参观了卫岗乳业展区,并对卫岗乳业进行了肯定与赞扬:“我为江苏有这样的知名乳企感到深深地自豪。”
此外,卫岗牛奶也颇受当地消费者青睐。博览会开始不久,卫岗乳业展区就被前来参观的人团团围住。
此次卫岗展出的明星产品有:弗瑞希瑞士风味酸奶、塞纳河8号慕斯风味酸奶、南京味道风味酸乳、卫岗黄金钙奶、淳高品质鲜牛奶等,其中新品整谷专家谷物组合风味酸奶、塞纳河8号黑森林风味酸奶、淳风味发酵乳也与广大消费者见面。
博览会上,除了颇具中国特色,具有浓郁金陵色彩的“南京味道风味酸乳”颇受欢迎外,新品“整谷专家谷物组合风味酸奶”作为卫岗顺应新时代消费者需求研发的一款特色谷物酸奶也备受关注和好评。
整谷专家谷物组合风味酸奶一改传统酸奶的包装形式,采用谷物与酸奶独立分装的方式,消费者可以根据自己的喜好,将谷物包单独食用或是放在酸奶中搅拌后食用。卫岗精选优质谷物,酸奶不添加任何香精、色素、防腐剂,严把牛奶质量关,保证了酸奶的新鲜口感。谷物搭配酸奶的创新组合,不仅是一种适应用户生活方式的优质代餐,更是卫岗老字号品牌创新发展的一次积极尝试。
百年传承,砥砺前行创新未来
从1928年宋氏姐妹创立之初,卫岗乳业至今已走过89个年头。之所以能够在大浪淘沙的社会变革和市场竞争中传承下来,与其顺应时代潮流、不断开拓创新密不可分。
卫岗乳业始终坚持在传承中创新,保持企业的生命力与活力,始终秉持“先建牧场,再做市场”的理念,在苏皖地区建设了21个生态科技牧场,掌控4万余头纯种荷斯坦奶牛。在江苏、安徽,无论你身在何处,总能发现身边的卫岗牧场,感受到卫岗牛奶的新鲜气息。
除了自建牧场,智能供应链建设也是卫岗乳业创新发展的重要一环。通过智能化管控,卫岗乳业实现了8小时内产品从源头到消费者手中的“绝对新鲜”——从工厂到饮户,全程恒温4℃冷链物流配送,从牧场到工厂2小时新鲜直达,自有冷链5小时新鲜保障,有效保证了产品质量安全,使产品100%安全,保障了消费者饮食安全和身体健康。
“我们始终坚守健康营养的安全底线,推进乳品产业的创新、协调、绿色发展,”卫岗乳业董事长白元龙在第二届世界智能制造大会中提到,“卫岗作为中国乳业的代表品牌之一,历经近百年历史发展,我们有责任在传承的基础上创新发展。这不是一个行业或企业,而是一种历史使命。”
未来,卫岗乳业将继续秉持博爱民生的发展理念,做好老字号品牌传承保护的同时,不断适应时代发展变化,积极创新进取,与各界老字号企业通力合作,让“老字号”成为中国的新名片。