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普洱打造精品咖啡引领群众脱贫

   2017-12-18 普洱广播网5200
核心提示:  茶叶、咖啡、甘蔗是普洱市孟连县传统产业。在脱贫攻坚过程中,传统产业为广大贫困群众脱贫致富带来很好的收益。  普洱市孟
  茶叶、咖啡、甘蔗是普洱市孟连县传统产业。在脱贫攻坚过程中,传统产业为广大贫困群众脱贫致富带来很好的收益。
 
  普洱市孟连县富岩镇芒冒村村民岩烂2003年毕业于思茅林业学校,学“农学”的他意识到自己的家乡具有种植咖啡得天独厚的生态环境,2005年到海南学习咖啡种植技术,自己尝试着种植了300亩咖啡,2011年第一批收成的咖啡由于在种植管理、加工上得当,咖啡得到几家大公司的认可,当地很多农户看到了岩烂的成功,也纷纷加入到了咖啡种植行列中。芒冒班安咖啡加工厂2011年建厂,现种植咖啡880亩,带动芒冒村、信岗村8个村民小组206户688人种植咖啡,年产200多吨鲜果,通过种植咖啡,咖农的收入也在逐步提高。
 
  芒冒班安咖啡基地,属于高海拔低纬度的精品咖啡庄园,咖啡产量不高,但平均质量好,果实饱满,气味芳香醇厚,口感温和宜人,2014年被星巴克确认为会员,荣获优秀供应商称号。2017年参加第二届云南咖啡生豆大赛暨第五届普洱咖啡生豆大赛,获得评委一致好评,评分为85.5455分,创云南咖啡生豆有史以来最高分,并荣获本次大赛第一名。
 
  现在班安咖啡加工厂每一批精品咖啡都是技术员对鲜果的精心筛选,现在已有精品水洗、有机水洗咖啡和日晒咖啡,下一步,班安咖啡加工厂将进一步改造技术品种,尝试蜜处理加工,不断改进生产技术,打造精品咖啡,推向全世界。
 
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