食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息,3月14日美国最大的天然食品和有机食品零售商"全食食品超市"(Whole Foods Market)宣布,在2018年前该公司在美国以及加拿大销售的所有转基因食品将加注转基因标识。
该公司首席执行官沃尔特·罗伯表示,目前转基因食品泛滥,而美国现行的政策没有对转基因食品做强制标注要求,此举可维护消费者的知情权。
转基因生物体(GMOs)是指遗传物质经过改良的生物,而这种改良不会通过配对或者细胞分裂的方式实现。转基因食品反对者认为,转基因作物会对环境以及人体健康产生危害。然而转基因支持者却认为,转基因食品所带来的风险并不比传统食品或者有机食品大。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2013/03/whole-foods-to-require-labeling-of-gmo-foods/>