临近年关,市场供销两旺,部分逐利商贩违法违规行为有所抬头,为全面确保春节期间辖区群众饮食安全,营造出祥和、安宁、愉快、幸福的新年氛围,春荣镇食药监所严格按照全县《关于做好元旦、春节期间食品药品安全工作的通知》(宁食药监发〔2017〕71号)文件要求,全面厘清监管思路,权衡监管侧重,积极组织动员全所上下,在专项整治过程中着重加大调味制品安全监管力度,狠抓与群众最为密切的调味制品安全监管工作,全力确保辖区供销市场调味制品安全。
一是广泛引导、狠抓宣传。有效利用网络及微信公众平台传播载体及逢集集会日、农俗节日等有力时机,广泛宣传普及生活饮食小常识及调味制品选购注意事项、“12331”投诉热线违法行为举报答疑,提升辖区群众辩伪识劣能力,健康饮食,科学消费,凝聚社会共识,共同抵御食品经营违法违规行为。
二是明确职责,狠抓落实。全所上下要竭力奉行职责使命,心系群众,同心协力,密切沟通,鼓足干劲,力争上游,发动全所上下,狠抓工作落实。在监管过程中,要及时收集资料,坚持请示汇报,要敢于直面碰硬,形成团队合力,破解监管障碍,确保工作实效。
三是突出重点,狠抓监管。重点加大群众热销易购调味制品排查监管力度,突出散装调味制品(大香、桂皮、生姜等干货及粉末制品)预包装调味品、等重点类型的监管,加大调味面制品(俗称“辣条”)查处力度,严查购进渠道及索证索票,从业人员是否持证,散装调味制品储存条件,进一步健全购销台账记录、食品添加剂“五专”管理制度;加强技术支撑,积极应用食品抽检检测手段,对疑似调味制品现场快速检测,并对问题调味制品均按要求依法予以查处,严禁再次流入市场,并及时督促摆摊设点(商贩)及固定门店经营商户及时办理办齐许可证件,确保监管不留死角,不拉一户。
截止目前,乡所累计出动执法人员30余人次,检查食品经营企业(摊贩)110余户,下发整改通知书46份,督促办理各类食品经营许可证件21件,收缴劣质调味品20余袋(瓶)。
宁县食品药品监督管理局春荣镇监管所
(通讯员:赵永峰)