山水相依共创大产业，互联互通深化大合作。遵义拟围绕重庆“火锅”辣椒材料需求，建立专供重庆火锅辣椒生产基地，并积极支持重庆辣椒协会等经营主体在遵建设辣椒生产基地、开展辣椒制品加工。这是近日重庆市农委与遵义市农委签订的《现代农业合作框架协议》明确的重要内容之一。今后，渝遵两地农委部门将以产业建设、产销对接合作为抓手，积极推进区域协作发展和农业合作，共同促进现代农业加快发展。
据了解，双方明确，将按照政府主导、部门推动、企业主体，协同推进、扬长避短、优势互补和市场导向、开放合作、互利互惠的原则，以市场需求为导向，创新合作方式，推进两地农业部门、经营主体深度交流和合作，互联互通、互惠互利，更多集聚资源要素、更宽拓展合作领域、更好提高合作效益。
在重点产业合作方面，要协作推进蔬菜产业建设。立足资源禀赋，围绕两地市场需求和蔬菜上市季节时间差，差异化推进两地蔬菜基地建设；协作推进辣椒产业和生态畜牧渔业建设。围绕两地市场需求和加工需求，差异化发展生态家禽、生猪、牛羊、肉兔、水产等养殖，为两地提供安全畜禽水产品。
产销对接是双方合作的重要内容。今后，渝遵两地将积极搭建农产品产销合作平台，组织和扶助本市农业企业参加对方区域的大型农产品交易会、博览会。积极搭建更加开放的流通平台，努力创造条件为双方农产品进入交易市场、鲜活农产品运输等提供简便快捷的“绿色”通道；鼓励两地投资主体参与双方农产品销售、物流运输、品牌宣传等。支持两地农产品生产、农产品加工企业在对方区域开设旗舰店、专卖店。
此外，在协作推进农产品质量建设和安全监管方面，双方将积极协作推进重点产业的标准化建设、农产品检测和农产品追溯体系建设。同时，支持渝遵毗邻县建立重大动植物疫情和农产品质量安全信息通报、农产品质量互检、跨区域农产品质量安全和假劣农资案件协查等合作机制。
