伴随着中国经济的发展，国民收入的增加，大众消费习惯和消费结构都发生了颠覆性改变。过去三年间，国内啤酒市场发展滞后，低端产品线尤其明显，而中高端啤酒市场却逆势保持增长。在此背景下，旌逸集团携手世界著名酿酒集团嘉士伯（Carlsberg）推出卡扎特啤酒。旌逸集团董事长孔祥友在采访中告诉记者，品质消费已经崛起，消费者会更青睐于高端啤酒产品。一直以来，嘉士伯以擅长出品高质量的高端啤酒闻名于世。旌逸集团注重实体投资，凭借专业的管理模式，在业内名声鹊起。两家公司气质契合，合作水到渠成。
据知情人士透露，嘉士伯非常看重旌逸集团在食品制造业的市场操作模式，旌逸集团旗下皇家乐甜蛋糕品牌在其运营管理下取得了巨大的成功。短短两年已扩展门店数百家，是上海家喻户晓的甜品品牌。并表示，两家企业在合作上有明确的分工，嘉士伯负责研发和监制，旌逸集团则担当生产和销售。
旌逸集团全称上海旌逸集团有限公司，公司成立于2011年，是一家以实业投资、投资管理、资产管理为主的集团企业。在光电高科、国际贸易、食品制造等朝阳行业拥有实力强劲的子公司。目前，旌逸集团已在澳洲拿到正式确认的股票代码，有望在年初敲钟。据其官方披露的财务数据显示，公司资产规模已超过百亿。
卡扎特啤酒口味纯正、爽口、醇厚，入口温和。其品牌SLogan“我敢当天地爽”，意在鼓励大家喝出激情，体会真正的畅快感。
据悉，国内啤酒市场从2014年出现产销量双下滑的现象，其中，中低端啤酒市场下滑明显，而高端啤酒市场出现逆势增长的现象。相关数据显示，经济型淡啤作为占中国啤酒市场消费量最大的啤酒品类，2015年销量下降了8.6%。同时，中、高端淡啤销量分别增长3.3%和16.6%。高品质淡啤的销售额占比从2010年的10%上涨到2015年的23%。
对此，孔祥友表示，“中国啤酒的发展历程呈曲线型走向，先是经历了一个高速发展期，然后进入稳定期，在市场更加成熟后，消费者能够接受并希望用一个相对高一点的价格享受更好的啤酒。不仅仅是在中国，其实在其他发达国家也经历了类似的发展过程。未来整个啤酒产品的结构，应该是从金字塔形向橄榄形过渡，低端萎缩、中端增加、高端部分继续拉长。现在中国所处的发展阶段对于卡扎特来说是一个好时机，卡扎特的未来发展还是很乐观的”。
在孔祥友看来，卡扎特不是在简单地卖啤酒。就像盖房子一样，卡扎特最重要的基础是首先有一个高品质的产品，这个是所有事情的源头，也就是房子的地基这一部分。嘉士伯是世界第四大酿酒集团，有150年的历史，卡扎特作为它研发的子产品品质卓越。在有了高品质产品的基础上，第二层则需要去打造一个让人信服并受人尊敬的品牌，旌逸集团是一家具备社会责任感的企业，传达企业文化，是一个企业与消费者价值观相互认同的事，所有的元素组合起来，就成为了建筑房子的第二层。第三层是旌逸集团接下来的工作重点。未来旌逸集团会投入大量资金开展很多有创意的营销活动。这三个方面让卡扎特从产品、品牌、互动三个层面与消费者进行深入的交流。
旌逸集团卡扎特啤酒优秀的产品力、出色的营销手段，让我们有理由相信它将搅局啤酒市场，改变现有市场格局。
