2月2日，湖北恩施州食品药品监督管理局召开2018年首场新闻发布会，发布2017年全州食品安全监督抽检和2018年“两节”食品专项监督抽检情况等。
2017年，全州食药监系统完成食品监督抽检7085批次，其中合格6665批次；严惩食品药品违法行为，共累计立案1501起；开发全州食品药品电子化行政审批系统。
为有效防控春节期间食品药品安全隐患，全州食药监系统从2017年12月底至2018年3月中旬，在全州组织开展食品药品安全隐患大排查大整治专项活动，严防不合格食用农产品流向餐桌，坚决杜绝食品安全事件发生。
