为加强网络餐饮服务食品安全监督管理,进一步规范网络餐饮服务经营行为,保障网络餐饮消费安全,瓜州县食品药品监督管理局在春节来临之际,对入驻瓜州县的“美团”和“同城”两家网络餐饮服务第三方平台提供者进行食品安全责任集体约谈。“美团”外卖和“同城”外卖瓜州区域负责人等相关人员共25人参加了约谈和培训。
会上,县局分管领导通报了当前网络订餐存在的一些违法违规行为,并进行原因分析,要求落实“五个责任”,做到“五个确保”:一要落实审查责任,确保入网餐饮服务提供者主体资格合法;二要落实管理责任,确保有专门机构和专职管理人员;三要落实监督责任,确保线上线下供应的食品同标同质;四要落实配送责任,确保配送环节食品安全;五要落实维权责任,确保消费者合法权益得到保护。城市食品药品监督管理所餐饮室负责人对《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》进行了详细的解读,明确网络餐饮服务第三方提供者的责任和义务。
约谈和培训结束后参会人员纷纷表示要共同营造良好的网络餐饮消费环境,为促进瓜州“互联网+餐饮”的健康发展贡献自己的一份力量。
瓜州县食品药品监督管理局 王晓琴