为确保“两会”期间无食品安全事故发生和全市居民饮食安全，确保社会秩序安全稳定，该局积极采取有效措施，开展“两会”前保障检查工作。
一是对市场消费量大、群众关注度高的酒类、肉及肉制品、奶及奶制品、面及面制品、饮料、糕点、儿童食品等食品生产经营企业加大监督检查力度，同时，加大食品生产企业开业前核查力度，督促企业落实主体责任，消除安全隐患。
二是对学校（幼儿园）食堂、企业食堂等重点餐饮服务单位加大监督检查力度，同时加强群体性聚餐的备案和管理，督促餐饮服务单位严把食品原料关，严格按照餐饮安全规范操作和加工，严禁添加非食用物质、违规使用食品添加剂，防控群体性食物中毒事件的发生。
三是对日常监管和抽检监测中发现问题较多、风险度高的食品品种加大监督巡查和整改力度，紧盯薄弱环节，彻底清除隐患。
四是对食品生产经营者进行食品安全法律法规宣传教育，及时发布食品安全提示警示，引导公众理性消费和科学饮食，增强安全信心。
五是加强值班，严格应急值守。严格24小时值班制度，完善值守应急机制，畅通投诉举报渠道，做好突发事件和紧急情况应急处置工作。
截至目前，已核查食品生产企业40家次，学校（幼儿园）食堂90余家次，检查大中型餐饮业240余家次，小作坊10余家次，排查隐患23个，整改23个，立案10起。
