近日，湖北恩施鹤峰县容美镇食药品监督管理所组织开展了校园食品安全专项检查活动。
此次检查主要围绕工作人员健康证明、索要三证、台账记录、食品留样、食品材料加工、餐饮器具清洗消毒、厨房卫生等方面进行。执法人员重点检查了校园食堂、校园商店等场所，就学校食堂安全管理、食堂环境、从业人员管理、食物制作流程以及经营户亮照、索证索票执行、过期食品处理等执行情况进行了实地查看和仔细询问。针对检查中发现的问题，检查人员现场进行了指导并提出了相应的整改意见，责令相关负责人限期整改。
2018-03-05
恩施新闻网5810
